Wednesday, October 25, 2006

From Japan with love


É como se voltássemos no tempo, receber uma carta pelo correio, abrir aquele envelope que viajou milhas e milhas, sentir o cheiro de um outro país, admirar o selo bonito escrito em outra língua, imaginar o tipo de caneta, onde foi escrito, será que na mesa do café, no tatami, dentro do trem?... E Camila teve esse momento mágico ao receber este postal do Bispo Okano que na verdade enviou outro cartão para mim dentro do mesmo envelope. Mas o legal foi ela imaginar ( será? nessa idade?), a pessoa que mandou láaaaaa de longe, colocou esses postais todos escritos em sabe-se lá que língua??!!! e para ela? foi o máximo!!! Daí imediatamente ela resolveu retribuir com um desenho e quis colar este pequeno tesouro na parede, é o lugar onde ficam as coisas "intocáveis" e "importantes". Espero que ela tenha a oportunidade de receber muitas e muitas cartas pelo correio, tiradas daquela mala cheia de surpresas ( contas, propagandas, telegramas, etc.) do carteiro .

Um agrado para Camila


Ganhei esta Sunbonnet da Ione, na troca de quadradinhos que participo e achei muito linda. Imediatamente resolví fazer um painel para enfeitar a Brinquedoteca da Camila onde tem a casinha que ela ganhou dos tios Takao e Ivone. Ficou lindo não acham? E fiz uma dedicatória atrás, essas lembranças ficam para sempre...

Na cozinha com Camila

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Assim terminamos mais um dia após a escola. Fiz um aventalzinho de cozinheira para Camila e inventamos de fazer um Muffin Light de Maçã, super fácil e gostoso de fazer. Farra, farinha e muito amor, dá nisso! Enjoy!!!! Tio Ken ganhou umas amostras e colocamos granola por cima que não está na receita, fica muito bom também.

Ingredientes:
- 3 unidade(s) de maçã sem casca(s) e picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- quanto baste de sal
- 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
- 1/4 colher(es) (chá) de noz-moscada ralada(s)
- 240 gr de iogurte desnatado
- 4 colher(es) (sopa) de mel
- 1 unidade(s) de ovo batido(s)
- 4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light Sadia
- 2 colher(es) (chá) de raspas de laranja

Modo de preparo:


Misturar a maçã com o limão.
Em outro recipiente peneirar o trigo, fermento, bicarbonato, sal, canela e noz moscada.
Numa tigela pequena misturar iogurte, mel, ovo, margarina derretida e raspas da laranja.
Despejar aos poucos esse creme sobre a mistura de farinha e misturar até ficar uniforme. Acrescentar as maçãs.
Colocar em forminhas untadas para muffins ou empada preenchendo 2/3 da forma e assar em forno quente por 20 minutos.